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Romance es un jamón de bellota 100% ibérico que eleva el arte del jamón a una nueva categoría. Seleccionado individualmente por el maestro jamonero José Manuel Garrudo, cada pieza refleja la pureza de los cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas españolas. Estos animales son criados en libertad durante dos años y sometidos a una doble montanera en las dehesas de Sevilla, Extremadura y Córdoba. Este proceso único asegura una carne de calidad excepcional, gracias a la alimentación exclusiva a base de bellotas, que permite una infiltración de grasa inigualable y da como resultado una textura jugosa y un sabor profundo.

Con una curación controlada entre 48 y 84 meses, Romance desarrolla una textura sedosa y un aroma profundo e inconfundible, característico de los jamones de máxima calidad. Cada loncha ofrece una experiencia sensorial única, con notas dulces y un perfecto equilibrio de sabores que perdura en el paladar.

Para quienes buscan lo mejor, Romance es mucho más que un jamón; es la máxima expresión de la tradición ibérica, diseñada para quienes valoran la excelencia en cada detalle.

romance es un jamón de bellota 100% ibérico que eleva el arte del jamón a una nueva categoría. seleccionado individualmente por el maestro jamonero josé manuel garrudo, cada pieza refleja la pureza de los cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas españolas. estos animales son criados en libertad durante dos años y sometidos a una doble montanera en las dehesas de sevilla, extremadura y córdoba. este proceso único asegura una carne de calidad excepcional, gracias a la alimentación exclusiva a base de bellotas, que permite una infiltración de grasa inigualable y da como resultado una textura jugosa y un sabor profundo.

con una curación controlada entre 48 y 84 meses, romance desarrolla una textura sedosa y un aroma profundo e inconfundible, característico de los jamones de máxima calidad. cada loncha ofrece una experiencia sensorial única, con notas dulces y un perfecto equilibrio de sabores que perdura en el paladar.

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Paleta de bellota 100% ibérica, presentada en formato loncheado, permite una degustación cómoda y perfecta para cualquier ocasión. Cada loncha captura el sabor profundo y la calidad de la paleta ibérica de bellota, con una textura que se deshace en el paladar. Ideal para servir en mesas gourmet, esta paleta de Gourmet Romance es sinónimo de excelencia y sabor auténtico.

Una caja elegante y vistosa para que tus regalos o caprichos estén vestidos de lujo. Hecha de papel blanco italiano y stamping dorado será una aliada perfecta para guardar cosas en casa. Esta caja contiene 18 sobre de 80 gr.

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una caja elegante y vistosa para que tus regalos o caprichos estén vestidos de lujo. hecha de papel blanco italiano y stamping dorado será una aliada perfecta para guardar cosas en casa. esta caja contiene 18 sobre de 80 gr.

Exquisitamente cortado a cuchillo, este jamón ibérico de bellota ofrece una experiencia de sabor inigualable. Cada loncha es el resultado de un corte experto que resalta la jugosidad y el aroma del jamón ibérico de bellota, seleccionado y madurado para alcanzar su máxima expresión de sabor y textura.

Romance es un jamón de bellota 100% ibérico que eleva el arte del jamón a una nueva categoría. Seleccionado individualmente por el maestro jamonero José Manuel Garrudo, cada pieza refleja la pureza de los cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de la sierra de Sevilla y Extremadura. Estos animales son criados en libertad durante dos años y sometidos a una doble montanera en las dehesas de Sevilla, Extremadura y Córdoba. Este proceso único asegura una carne de calidad excepcional, gracias a la alimentación exclusiva a base de bellotas, que permite una infiltración de grasa inigualable y da como resultado una textura jugosa y un sabor profundo.

Con una curación controlada entre 48 y 84 meses, Romance desarrolla una textura sedosa y un aroma profundo e inconfundible, característico de los jamones de máxima calidad. Cada loncha ofrece una experiencia sensorial única, con notas dulces y un perfecto equilibrio de sabores que perdura en el paladar.

Para quienes buscan lo mejor, Romance es mucho más que un jamón; es la máxima expresión de la tradición ibérica, diseñada para quienes valoran la excelencia en cada detalle.

exquisitamente cortado a cuchillo, este jamón ibérico de bellota ofrece una experiencia de sabor inigualable. cada loncha es el resultado de un corte experto que resalta la jugosidad y el aroma del jamón ibérico de bellota, seleccionado y madurado para alcanzar su máxima expresión de sabor y textura.

romance es un jamón de bellota 100% ibérico que eleva el arte del jamón a una nueva categoría. seleccionado individualmente por el maestro jamonero josé manuel garrudo, cada pieza refleja la pureza de los cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de la sierra de sevilla y extremadura. estos animales son criados en libertad durante dos años y sometidos a una doble montanera en las dehesas de sevilla, extremadura y córdoba. este proceso único asegura una carne de calidad excepcional, gracias a la alimentación exclusiva a base de bellotas, que permite una infiltración de grasa inigualable y da como resultado una textura jugosa y un sabor profundo.

con una curación controlada entre 48 y 84 meses, romance desarrolla una textura sedosa y un aroma profundo e inconfundible, característico de los jamones de máxima calidad. cada loncha ofrece una experiencia sensorial única, con notas dulces y un perfecto equilibrio de sabores que perdura en el paladar.

para quienes buscan lo mejor, romance es mucho más que un jamón; es la máxima expresión de la tradición ibérica, diseñada para quienes valoran la excelencia en cada detalle.

Elaborado con los mejores lomos de cerdo ibérico de bellota, este lomo emplatado ofrece un sabor suave y sofisticado, con matices que recuerdan el alimento natural de la dehesa. La presentación cuidada de Gourmet Romance lo convierte en una opción perfecta para tapas y eventos especiales, donde cada rebanada transmite la esencia ibérica más pura.

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Chorizo ibérico de bellota, elaborado a partir de carne magra de cerdos de bellota, se distingue por su sabor intenso y su aroma especiado. Cortado y emplatado para resaltar su autenticidad, este chorizo de Gourmet Romance es ideal para degustar en tablas de embutidos y como parte de un aperitivo gourmet. Una elección de alta calidad para los amantes del buen chorizo ibérico.

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Este salchichón de bellota, emplatado y listo para servir, refleja el equilibrio perfecto entre carne ibérica de calidad y el tiempo de maduración adecuado. Su sabor delicado y especiado es perfecto para quienes buscan un embutido que exprese la riqueza del cerdo de bellota. De Gourmet Romance, ideal para compartir y disfrutar en reuniones o celebraciones.

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Contiene 4 sobres de Jamón de Bellota 100% Ibérico de 100 Gr cada uno, en un formato premium con estilo de libro en destellos blancos y cobrizos.

Romance es un jamón de bellota 100% ibérico que eleva el arte del jamón a una nueva categoría. Seleccionado individualmente por el maestro jamonero José Manuel Garrudo, cada pieza refleja la pureza de los cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de la sierra de Sevilla y Extremadura. Estos animales son criados en libertad durante dos años y sometidos a una doble montanera en las dehesas de Sevilla, Extremadura y Córdoba. Este proceso único asegura una carne de calidad excepcional, gracias a la alimentación exclusiva a base de bellotas, que permite una infiltración de grasa inigualable y da como resultado una textura jugosa y un sabor profundo.

Con una curación controlada entre 48 y 84 meses, Romance desarrolla una textura sedosa y un aroma profundo e inconfundible, característico de los jamones de máxima calidad. Cada loncha ofrece una experiencia sensorial única, con notas dulces y un perfecto equilibrio de sabores que perdura en el paladar.

Para quienes buscan lo mejor, Romance es mucho más que un jamón; es la máxima expresión de la tradición ibérica, diseñada para quienes valoran la excelencia en cada detalle.

contiene 4 sobres de jamón de bellota 100% ibérico de 100 gr cada uno, en un formato premium con estilo de libro en destellos blancos y cobrizos.

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Estuche Surtido Romance

Celebra el amor y la dedicación de mamá con un regalo tan exquisito como ella. Este estuche premium en formato libro, decorado con destellos blancos y cobrizos, encierra una selección gourmet de auténtico sabor ibérico:

1 sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico

1 sobre de Lomo Ibérico 100%

1 sobre de Chorizo Cular de Bellota 100% Ibérico

1 sobre de Salchichón de Bellota 100% Ibérico

Un detalle elegante, sabroso y cuidadosamente presentado para sorprender en un día tan especial.

estuche surtido romance

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1 sobre de jamón de bellota 100% ibérico

1 sobre de lomo ibérico 100%

1 sobre de chorizo cular de bellota 100% ibérico

1 sobre de salchichón de bellota 100% ibérico

un detalle elegante, sabroso y cuidadosamente presentado para sorprender en un día tan especial.

El Guanciale 100% Ibérico Romance es una pieza exclusiva de la charcutería ibérica, elaborada con la papada del cerdo ibérico de raza pura.
 
Su proceso comienza con una cuidada selección de papadas 100% ibéricas, que tras ser delicadamente especiadas una a una, se someten a una lenta curación en secaderos naturales durante seis meses. Este método artesanal garantiza un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad, realzando los aromas propios de la carne ibérica.
 
El resultado es un guanciale de calidad superior, con un sabor profundo y matices únicos, fruto de la fusión entre tradición e innovación. Su veteado característico y su textura jugosa lo convierten en un ingrediente premium, ideal tanto para los amantes de la alta gastronomía como para quienes buscan la máxima expresión del sabor ibérico.
Formato: Sobre de 80 Gramos aprx

el guanciale 100% ibérico romance es una pieza exclusiva de la charcutería ibérica, elaborada con la papada del cerdo ibérico de raza pura.
 
su proceso comienza con una cuidada selección de papadas 100% ibéricas, que tras ser delicadamente especiadas una a una, se someten a una lenta curación en secaderos naturales durante seis meses. este método artesanal garantiza un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad, realzando los aromas propios de la carne ibérica.
 
el resultado es un guanciale de calidad superior, con un sabor profundo y matices únicos, fruto de la fusión entre tradición e innovación. su veteado característico y su textura jugosa lo convierten en un ingrediente premium, ideal tanto para los amantes de la alta gastronomía como para quienes buscan la máxima expresión del sabor ibérico.
formato: sobre de 80 gramos aprx

El Guanciale 100% Ibérico Romance es una pieza exclusiva de la charcutería ibérica, elaborada con la papada del cerdo ibérico de raza pura.
 
Su proceso comienza con una cuidada selección de papadas 100% ibéricas, que tras ser delicadamente especiadas a la pimienta  una a una, se someten a una lenta curación en secaderos naturales durante seis meses. Este método artesanal garantiza un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad, realzando los aromas propios de la carne ibérica.
 
El resultado es un guanciale de calidad superior, con un sabor profundo y matices únicos, fruto de la fusión entre tradición e innovación. Su veteado característico y su textura jugosa lo convierten en un ingrediente premium, ideal tanto para los amantes de la alta gastronomía como para quienes buscan la máxima expresión del sabor ibérico.
Formato: Sobre de 80 Gramos aprox

el guanciale 100% ibérico romance es una pieza exclusiva de la charcutería ibérica, elaborada con la papada del cerdo ibérico de raza pura.
 
su proceso comienza con una cuidada selección de papadas 100% ibéricas, que tras ser delicadamente especiadas a la pimienta  una a una, se someten a una lenta curación en secaderos naturales durante seis meses. este método artesanal garantiza un equilibrio perfecto entre intensidad y suavidad, realzando los aromas propios de la carne ibérica.
 
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formato: sobre de 80 gramos aprox